• Le persil

    Le persilLe persil

     

    Les Grecs me considéraient comme une plante sacrée "interdite en cuisine". Ce sont les Romains qui ont commencé à m'utiliser comme condiment.

     

    Mes atouts :

    Je suis le parfait copain de tes soupes, tes salades, tes mélanges de légumes et même de ton omelette, car je suis très aromatique.

     

    Mon Maraîcher...

    me préfère bien frisé pour faire de jolis bouquets, mais mon goût est plus intense avec des feuilles lisses (persil plats).

     

    LEGUTRUC : 

    en bouquet, dans un verre d'eau, je conserve mes atouts plus longtemps.

     

    BIOFORCE :

    je suis réputé pour ma haute teneur en vitamines A, B et C, ainsi que pour ma dose de fer.

     

    MEGAPUNCH :

    je protège ton corps tout en assaisonnant tes plats.